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Weißweinhefe
ANAferm Classic
fruchtig-verhalten
Anaferm Riesling
Cross evolution
fruchtig, komplex
Fermivin VB 1
fruchtig
Rotweinhefe
Fermivin VR 5
würzig-kräftig
Fermivin XL
Lalvin Clos
Lalvin EC 1118
Für alle Weinarten
Lalvin IONYS WF
fruchtig-verhalten, hohe Glycerinbildung, für dichte, komplexe Weine
Lalvin QA 23
Lalvin RC 212
Lalvin S6 U
auch für extraktarme Moste, erhöhte Glycerinbildung möglich
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