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Weißweinhefe
Cross evolution
fruchtig, komplex
Rotweinhefe
Lalvin Clos
fruchtig-verhalten
Lalvin CY 3079
würzig-cremig
Lalvin S6 U
auch für extraktarme Moste, erhöhte Glycerinbildung möglich
Für alle Weinarten
Oenoferm wild & pure
aromatisch-komplex
VitiFerm Bio Vulcano
aromatisch-komplex, Bio-Hefe, ohne Zusatzstoffe und Emulgatoren
Zymaflore CX 9
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